Alışveriş sepetiniz boş!
Kategori
Kategoriler

TEFF TOHUMU 500 GR

Ürün Kodu: BAH-636
Stok Durumu: Stokta var
KDV Dahil: 29,00 TL
KDV Hariç:
Miktar:
+ ــ

TEFF TOHUMU 500 GR

Teff Tohumu siparişiniz özenle paketlenerek gönderilmektedir. www.sifamarketim.com dan satın aldığınız. Teff Tohumu siparişinizi gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. Şifa Marketim’ den saat 15:00 a kadar vermiş olduğunuz siparişler genellikle aynı gün içerisinde gönderilmektedir.

Dilediğiniz zaman Teff Tohumu siparişinizi www.sifamarketim.com sitemizden veya 0505 147 87 77 nolu telefon hattımızdan verebilirsiniz..

Ürün Gramajı: 500 GR

Teff Tohumu nedir?

 Görüntüsüyle kinoayı anımsatan, Hollywood’un yıldız isimlerinin de tükettiği teff tohumu, çeşitli şekillerde tüketilebiliyor. Beyaz, kırmızı ve kahverengi olmak üzere çeşitli türleri bulunan teff, Kuzey Etiyopya’ya özgür bir bitkidir. Tadı kestaneyi hatırlatan teff, manganez, demir, lif, protein, B vitamini ve çinko zengini besinlerden biridir. Dünyanın en küçük tahılı olarak bilinen teff tohumu glutensiz olması nedeniyle özellikle çölyak hastaları için öneriliyor. Glutensiz olan bu tahil Etiyopya'da ekmek yapımında kullanılır. Bir bardak pişirilmiş teff günlük kalsiyumun yüzde 40'nı ve sekiz temel amino asit ihtiyacını karşılar. 

Teff Tohumu Nasıl Tüketilir?

Teff tohumunun tek dezavantajı, kinoa gibi aynı şekilde ayırmak yerine pişirildiği zaman birbirine yapışmasıdır. Bu yüzden çorbalar için kıvam verici olarak kullanılabilir, bu da çok dolgun zengin bir doku verir. Teff tahılından ekmek veya salata yapabilirsiniz. Kinoa tariflerini teff tohumu için de uygulayabilirsiniz.

Teff Tohumu ne işe yarar? Teff Tohumu Faydaları nelerdir?

Bütün diğer glutensiz tahılların yanında teff, besleyici değeri açısından en etkileyici olan tahıllardan biri. Kalsiyum oranı ile ilk sırada olan teff, ayrıca yüksek demir ve protein oranı ve 8 esansiyel aminoasit içeriği ile de dikkat çekiyor.

1 fincan pişmiş Teff, 387 mg kalsiyum içeriği ile günlük gerekli kalsiyum alım miktarının %40’ını karşılıyor. Teff, kan şekerini düzenlemede çok başarılı bir tahıl, %20-40 oranında içerdiği kompleks karbonhidrat içeriği ve düşük glisemik indeksi ile diyabetik bireylerin tüketebilmesi için elverişli bir karbonhidrat kaynağı.

Tansiyon ve kalp hastalığı olan bireylerin en çok endişelendiği sodyum içeriği, teff’te hiç dert edilecek bir durum değil. İşlenmemiş teff, düşük sodyum içeriği ile tansiyon hastalarının da tüketebileceği ideal bir tahıldır.

Yorum Yap

Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!


Oylama:
Kötü           İyi

Doğrulama kodunu giriniz:
  

Devam